20. 3. 2018

Vinný lístek

    • Bílá sudová vína suchá

    • Veltlínské zelené, 2017

      Veltlínské zelené, 2017

      Světle žlutá barva se zelenými odlesky, ve vůni mírně květinkově decentní s muškátově mandlovými tóny. V chuti je plné s mírnou kořenitou slaností podpořené cukrovým melounem.

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

    • Bílá sudová vína polosuchá

    • Ryzlink rýnský, 2018

      Ryzlink rýnský, 2018

      Lehké svěží víno, lehce zlatavého odstínu s odrůdovou vůní lipového květu a lehkou vůní rozkvetlé louky. V chuti s jemnou kořenitostí a velmi příjemnou kyselinkou přecházející v sladké citrusové ovoce.

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

    • Rulandské bílé, 2017

      Rulandské bílé, 2017

      Příjemná světle žlutá barva. Velmi plné a bohaté buketní víno květinové vůně podbarvené vůní citrusového ovoce. Elegantní svěží a bohatá chuť vanilkových a medových tónů s jemnou kyselinkou.

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

    • Oranžová vína

    • Rulandské šedé, výběr z hroznů, 2016

      Popis

      • Jantarový odlesk v číši. Opojná vůně kvetoucího žita, vosku, medové plástve, sušeného ovoce a karamelu. Chuť plná, s jemným tříslem, extraktivní s dlouhou dochutí. Kořenité tóny chuti připomínají kandovaný pomeranč, grapefruit, sušené meruňky, med a žitného chleba.
      • Víno bylo vyrobeno bez použití síry, bez chemického školení i filtrace technologií známou již více než 8 000 let.
      • Více o oranžovém víně se dozvíte v rozhovoru s ředitelem vinařství Jaroslavem Suským.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice

      Analytika

      • Alkohol: 13,5 %
      • Kyseliny: 4,8 g/l
      • Zbytkový cukr: 0,8 g/l
      • Bezcukerný extrakt: 24,2 g/l

      Gastronomie

      • Rulandské šedé – Oranžové ročníku 2016 se krásně páruje s luxusními sýry.

       

      Více o výrobě oranžového vína

      Oranžové víno je termín, který se používá pro vína vyráběná starobylými gruzínskými technologiemi. Víno se vyznačuje temně žlutou (jako ranní moč), naoranžovělou, ryšavou a někdy až měděnou barvou. Ve vůni jsou charakteristické tóny různého sušeného ovoce, sušených květin, oříšků, pomerančů. Chuť je robustní a nezvyklá, můžou se projevovat až slané, či umami tóny.

      Základní technologie spočívá v dlouhé maceraci hroznů určených pro výrobu bílých vín, neřízené fermentace a další dlouhé, až několika měsíční maceraci již prokvašené suroviny (rmutu), optimálně v kameninové nádobě (kvevri) zakopané v zemi. Teprve potom se surovina lisuje a s minimálním (a jediným podílem SO2) se stáčí bez dalšího krášlení a filtrace do láhve. Z této technologie vychází jak biodynamické vinařství, tak vinaři autentisté, či někteří bio vinaři. Zdroj: Znalec vín.

    • Bílá vína suchá

    • Rulandské bílé, pozdní sběr, 2015

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

      Ocenění

      • Silber – Poysdorfer Weinparade
    • Chardonnay (In fermentum), pozdní sběr, 2015

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

    • Ryzlink rýnský, pozdní sběr, 2016

      Vinařství Hradil, Čejkovice

      --- dočasně vyprodáno ---

    • Neuburské, pozdní sběr, 2016

      Vinařství Hradil, Čejkovice

      --- dočasně vyprodáno ---

    • Tramín červený, pozdní sběr, 2015

      Vinařství Vlnka, Novosedly

      --- vyprodáno ---

    • Müller Thurgau, zemské, 2016

      Vinařství Němec, Čejkovice

    • Veltlínské zelené, jakostní, 2017

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

    • Neuburské, pozdní sběr, 2016

      Vinařství Špaca, Velké Pavlovice

    • Ryzlink rýnský, kabinetní, 2016

      Vinařství Špaca, Velké Pavlovice

      --- dočasně vyprodáno ---

    • Sauvignon blanc, pozdní sběr, 2017

      Vinařství Hradil, Čejkovice

    • Rulandské šedé, pozdní sběr, 2017

      Vinařství Vlnka, Novosedly

      Ocenění

      • Gold Medal – Vinex 2018
    • Ryzlink rýnský, pozdní sběr, 2015

      Popis

      • Výrazné, plné, vyvážené víno se žlutozlatým odstínem. Opojná vůně s nádechem rozkvetlých růží, sušených meruněk a s jemnými tóny kandovaného ovoce, oříšků a medu. Chuť plná, jemně kořenitá připomínající grapefruit, meruňky, vařenou hrušku a s jemnými tóny lipového čaje.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice, trať Terasy

      Analytika

      • Alkohol: 12,5 %
      • Kyseliny: 7,1 g/l
      • Zbytkový cukr: 3,2 g/l
      • Bezcukerný extrakt: 23,9 g/l

      Gastronomie

      • Ryzlink rýnský se krásně páruje s bílými masy, pstruhem, či jemnými sýry.

      Ocenění

      • Zlato Král vín ČR 2016
      • Zlato FESTWINE 2017
      • Suchá vína online UE
      • Zlato Salon vín ČR 2018
      • Zlato Galicja vitis/PL 2018
      • TOP 30 vín MH Velké Pavlovice
      • Zlato EPICURE 2016
      • Zlato Chrudim 2016
      • Stříbro AWC Vienna 2017
      • Stříbro MUN-DUS/SK 2017

       

      Nevyznáte se analytice? Náš Blog pomůže!

    • Pálava, pozdní sběr, 2017

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice

      Ocenění

      • Stříbro FESTWINE 2018
    • Rulandské bílé, jakostní, 2017

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

    • Müller Thurgau, jakostní, 2017

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

    • Muškát moravský, jakostní, 2017

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

    • Fresh, zemské, 2017

      Popis

      • Cuvée Müller Thurgau a Veltlínské zelené. Lehké „fresh“ víno vhodné k letním večerům s vyhlídkou na západ slunce.

      Provenience

      • Víno PERK, Miroslav

       

    • Ryzlink vlašský, pozdní sběr, 2017

      Popis

      • Suché víno světle zelenkavé barvy. Květinové aroma s nádechem květu lípy a akátového medu. V chuti nás osloví tóny citronů, medu či kytice lučního kvítí.

      Provenience

      • Vinařství Žarošice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Slovácká, obec Žarošice, trať Nové hory

      Analytika

      • Alkohol: 12,0 %
      • Zbytkový cukr: 5,3 g/l
      • Kyseliny: 6,3 g/l

       

      -- dočasně vyprodáno --

    • Rulandské šedé, pozdní sběr, 2016

      Popis

      • Žlutozlatý odlesk v číši. Opojná vůně kvetoucího žita, vosku a čerstvé medové plástve. Chuť plná, hebká, extraktivní. Víno samo je harmonické a vláčné. Kořenité čisté tóny kůry pomeranče, grapefruitu, meruňky, medu a žitného chleba s dlouhou příjemnou dochutí.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice

      Analytika

      • Alkohol: 13,5 %
      • Kyseliny: 4,6 g/l
      • Zbytkový cukr: 4,2 g/l
      • Bezcukerný extrakt: 26,5 g/l

      Gastronomie

      • Rulandské šedé ročníku 2016 se krásně páruje s luxusní paštikou, či pikantními sýry.

       

      Nevyznáte se analytice? Náš Blog pomůže!

    • Bílá vína polosuchá

    • Muškát moravský, zemské, 2016

      Vinařství Vlnka, Novosedly

    • Sauvignon, zemské, 2016

      Vinařství Němec, Čejkovice

    • Veltlínské zelené, pozdní sběr, 2016

      Vinařství Špaca, Velké Pavlovice

    • Chardonnay, pozdní sběr, 2015

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

      Ocenění

      • Zlatá medaile – Salon vín ČR 2017
      • Gold – Poysdorfer Weinparade
      • Silver – AWC Vienna 2017
    • Sauvignon, pozdní sběr, 2016

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

    • Aurelius, pozdní sběr, 2016

      Vinařství Špaca, Velké Pavlovice

    • Rulandské bílé, pozdní sběr, 2016

      Vinařství Špaca, Velké Pavlovice

    • Rulandské šedé, výběr z hroznů, 2017

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

      Ocenění

      • Zlatá – Poysdorfer Weinparade
      • Bronzová – Great American 2018
      • Bronzová – Finger Lakes 2018
    • Frankovka rosé, zemské, 2017

      Vinařství Němec, Čejkovice

    • Tramín červený, pozdní sběr, 2017

      Vinařství Vlnka, Novosedly

    • Rulandské šedé, pozdní sběr, 2017

      Vinařství Vlnka, Novosedly

      Ocenění

      • Zlatá – Král vín
      • Silver Medal – Vinex 2018
    • Pálava, výběr z hroznů, 2017

      Popis

      • Tímto vínem oslovíme ctitele plných aromatických vín s výrazným buketním tónem žluté čajové růže, limetky a stopami medu. Podávejte při teplotě 10-12 °C.

      Provenience

      • Víno Hradil, Čejkovice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Čejkovice

      Analytika

      • Alkohol: 14 %
      • Kyseliny: 5 g/l
      • Zbytkový cukr: 12 g/l

      Gastronomie

      • Podává se k silněji kořeněným jídlům, k paštikám, ke sladkým úpravám masa, k jemným ovčím či kozím sýrům, chipsům a olivám.

       

      -- dočasně vyprodáno --

      Nevyznáte se analytice? Náš Blog pomůže!

    • Bílá vína polosladká

    • Aurelius, pozdní sběr, 2016

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

      Ocenění

      • Silver – AWC Vienna 2017
      • Stříbrná – Slovácká vinařská podoblast 2017
      • Silver Medal – San Francisco International Wine Competition
      • Commended – Decanter 2017

      -- dočasně vyprodáno --

    • Ryzlink rýnský, výběr z hroznů, 2015

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

      -- dočasně vyprodáno --

    • Hibernal, zemské, 2017

      Vinařství Němec, Čejkovice

    • Rotgipfler, zemské, 2017

      Popis

      • Vzácná odrůda („Červenošpičák“), kterou dnes pěstují pouze ve vinařství PERK v Miroslavi.
      • Mladé, nevtíravé víno s vyváženou kyselinkou a zbytkovým cukrem. Voní po čerstvých broskvích a tropických citrusech. V chuti se prolínají ovocité tóny šťavnatých broskví a nektarinek.

      Provenience

      • Víno PERK, Miroslav

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Znojemská , obec Miroslav, trať Weinperky

      Analytika

      • Alkohol: 10 %
      • Kyseliny: 7,7 g/l
      • Cukry: 18 g/l

      Gastronomie

      • Hodí se k červenému i drůbežímu masu či mořským plodům.

       

    • Pálava, výběr z hroznů, panenská sklizeň, 2017

      Provenience

      • Rodinné vinařství Košut, Prušánky

      Ocenění

      • Gold – Great American
      • Zlatá – Slovácká vinařská podoblast 2018
      • Bronze – Finger Lakes, USA 2018
      • Gold – Poysdorfer Weinparade

       

      -- dočasně vyprodáno --

    • Bílá vína sladká

    • Pálava, výběr z hroznů, 2016

      Vinařství Vlnka, Novosedly

      Ocenění: Král vín

    • Červená sudová vína suchá

    • Cabernet Sauvignon, 2016

      Cabernet Sauvignon, 2016

      Kvalita na úrovni vína s přívlastkem pozdní sběr. Víno upoutá svou rubínovou barvou. Vůně nese stopy švestkových křížal, teplé čokolády s tóny ušlechtilých dřev. V chuti objevíme povidla se stopami teplých kaštanů a mírnou ovocnou dochutí.

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

    • Zweigeltrebe, 2015

      Zweigeltrebe, 2015

      Kvalita na úrovni jakostního vína s přívlastkem pozdní sběr. Víno tmavé rubínové barvy s jemnou vůní lesních ostružin. V chuti objevíme sušené trnky a jemnou tříslovinku.

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

    • Červená vína suchá

    • Rulandské modré, pozdní sběr, 2015

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

      --- dočasně vyprodáno ---

    • Cabernet Sauvignon, pozdní sběr, 2016

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

    • Frankovka, pozdní sběr, 2015

      Vinařství Vlnka, Novosedly

      Velmi jemná Frankovka téměř bez tříslovin. Ocení zejména "nefrakovkáři".

      -- vyprodáno --

    • Modrý Portugal, jakostní, 2017

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

    • Frankovka, pozdní sběr, 2016

      Vinařství Špaca, Velké Pavlovice

    • André, pozdní sběr, 2016

      Vinařství Špaca, Velké Pavlovice

    • Zweigeltrebe, jakostní, 2017

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

    • Merlot, výběr z hroznů, 2015

      Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Ocenění

      • Stříbro FESTWINE 2017
      • TOP 30 vín MH Velké Pavlovice 2017
      • Stříbro Praque Wine Trophy
    • Cuvée Túfary, pozdní sběr, 2015

      Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Ocenění

      • TOP 30 vín MH Velké Pavlovice 2018
      • Seal of Approval AWC Vienna
      • Kapitánské víno UNVÍN 2017
    • Frankovka, zemské, 2016

      Vinařství Němec, Čejkovice

    • Cabernet Sauvignon, pozdní sběr, 2017

      Popis

      • Víno s jemně fialovou barvou. V aromatice se objevují tóny zelené papriky, cedrového dřeva a rybízu. Chuť plná, intenzivní, paprikovo-ovocná. Víno zrálo v tříletých barikových sudech.

      Provenience

      • Vinařství Žarošice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Slovácká, obec Archlebov, trať Dubová

      Analytika

      • Alkohol: 13,5 %
      • Zbytkový cukr: 0,3 g/l
      • Kyseliny: 5,9 g/l

       

      -- dočasně vyprodáno --

    • Zweigeltrebe, pozdní sběr, 2016

      Popis

      • Suché červené víno světle rubínové barvy. Ve vůni najdeme modré ovoce a třešně. V chuti lehké, ovocné s jemnou tříslovinkou a nízkou kyselinou.

      Provenience

      • Vinařství Žarošice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Slovácká, obec Žarošice, trať Nové hory

      Analytika

      • Alkohol: 12,5 %
      • Zbytkový cukr: 0,4 g/l
      • Kyseliny: 6,2 g/l

       

      -- dočasně vyprodáno --

    • Červená vína polosladká

    • Rubinet, 2017

      Vinařství Hradil, Čejkovice

      Víno s čokoládovými a karamelovými tóny vhodné k zákuskům a dortíčkům 🙂

    • Vína rosé polosuchá

    • André rosé, pozdní sběr, 2016

      Vinařství Špaca, Velké Pavlovice

    • Cuvée Davis rosé, pozdní sběr, 2017

      Vinařství Hradil, Čejkovice

    • Bílá BIOvína suchá

    • Chardonnay, pozdní sběr, 2016

      Vinařství Válka, Nosislav

    • Ryzlink vlašský, jakostní, 2016

      Vinařství Válka, Nosislav

    • Bílá BIOvína polosuchá

    • Pálava, výběr z hroznů, 2016

      Vinařství Válka, Nosislav

    • Cuvée Bellus BIO, výběr z hroznů, 2016

      Vinařství Válka, Nosislav

    • Bílá BIOvína polosladká

    • Ryzlink rýnský, pozdní sběr, 2016

      Vinařství Válka, Nosislav

    • BIOvína rosé

    • Cuvée La Guerre rosé, kabinetní, 2016

      Vinařství Válka, Nosislav

    • Červená BIOvína suchá

    • Cuvée Černý samet Reserve, pozdní sběr, 2015

      Vinařství Válka, Nosislav

    • Cuvée Přední Hora – Rouge, pozdní sběr

      Vinařství Válka, Nosislav

    • Ledová a slámová vína

    • Frankovka, slámové víno, 2015, sladké

      Rodinné vinařství Košut, Prušánky

    • Portská vína

    • Šaler červený, jakostní likérové víno, 2011

      Hledáte-li moravskou variantu k portskému vínu, toto je nejlepší volba!

      Vinařství Špalek, Nový Šaldorf

    • Šaler bílý, jakostní likérové víno, 2015

      Hledáte-li moravskou variantu k portskému vínu, toto je nejlepší volba!

      Vinařství Špalek, Nový Šaldorf

    • Stadium Tawny Port

      Víno je vypěstované na vinicích v povodí řeky Douro v Portugalsku. Víno zrálo na dubových sudech po dobu 5 let.

    • Šumivá vína suchá

    • André brut, jakostní víno šumivé

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

K správnému fungování webu využíváme soubory cookies. Používáním webu s jejich používáním souhlasíte. Více informací

Informace o souborech cookies

Co jsou cookies

Cookies jsou drobné textové soubory ukládané do vašeho počítače. Ukládá je internetový prohlížeč na žádost jednotlivých webových stránek, které si prohlížíte. Webové stránky si mohou zpětně vyžádat obsah souboru. Podle něj poznají, které stránky jste dříve navštívili nebo jestli máte nevyřízenou rezervaci. Cookies jsou nutné pro správné fungování většiny rozsáhlejších stránek na internetu.

Jaké typy souborů používáme

Analytické – umožňují sledovat návštěvnost stránek a využívání různých funkcí. Podle nich se snažíme naše stránky a služby zlepšovat, abyste námi byli spokojení.
Trackovací a remarketingové – pomáhají nám optimalizovat nabídku pro zákazníky a oslovit je v reklamních plochách na jiných webových stránkách.
Konverzní – slouží k vyhodnocení jak funguje reklama a různé cesty, jak se k nám uživatelé dostávají.

Vypnutí ukládání cookies

Běžné internetové prohlížeče umožňují ve svém nastavení vypnutí práce s cookies. Podívejte se do nápovědy ke svému prohlížeči a postupujte podle tam uvedených pokynů. Mějte na paměti, že s vypnutými cookies se může významně snížit komfort rezervace a případných dalších funkcí našeho webu.

Zavřít