fbpx
20. 3. 2018 vinarium

Vinný lístek

Při objednávce více kusů vín přímo u nás poskytujeme individuální slevy. Stačí napsat na rezervace@vinarium-brno.cz nebo zavolat na +420 607 678 131.

    • Bílá sudová vína suchá

    • Veltlínské zelené

      Popis

      • Ve vůni objevíme zelený pepř či lipový květ. V chuti mandlové a kořenité tóny. Víno má znatelný dozvuk a jemnou kyselinku.

      Provenience

      • Vinařství Vajbar, Rakvice

      Analytika

      • Alkohol: 12,0 %

      Objednat závoz

    • Bílá sudová vína polosuchá

    • Sauvignon, polosuché

      Popis

      • Ve vůni zaujmou tóny angreštu a citrusové plody. V chuti je minerální, angreštové a citrusové tóny doplňují příjemnou a vyváženou kyselinku.

      Provenience

      • Vinařství Vajbar, Rakvice

      Analytika

      • Alkohol: 11,5 %

      Objednat závoz

    • Bílá sudová vína polosladká

    • Pálava, polosladké

      Popis

      • Víno se světlejší žlutou barvou, stříbrnými odlesky a vyšší viskozitou. Aroma čajové růže, pomerančové kůry a citrusového ovoce. Chuť je kořenitá se stopou mandlí a muškátu.

      Provenience

      • Vinařství Vajbar, Rakvice

      Analytika

      • Alkohol: 12,5 %

      Objednat závoz

    • Oranžová vína

    • Rulandské šedé, výběr z bobulí, suché, 2018

      495 Kč

      Popis

      • Jantarový odlesk v číši. Opojná vůně kvetoucího žita, vosku, medové plástve, sušeného ovoce a karamelu. Chuť plná, s jemným tříslem, extraktivní s dlouhou dochutí. Kořenité tóny chuti připomínají kandovaný pomeranč, grapefruit, sušené meruňky, med a žitného chleba.
      • Víno bylo vyrobeno bez použití síry, bez chemického školení i filtrace technologií známou již více než 8 000 let.
      • Více o oranžovém víně se dozvíte v rozhovoru s ředitelem vinařství Jaroslavem Suským.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice

      Analytika

      • Alkohol: 14,5 %
      • Kyseliny: 1,6 g/l
      • Zbytkový cukr: 0,1 g/l
      • Bezcukerný extrakt: 31,7 g/l

      Gastronomie

      • Rulandské šedé – Oranžové se krásně páruje s luxusními sýry.

    • Bílá vína suchá

    • Chardonnay/Rulandské bílé, pozdní sběr, suché, 2017

      249 Kč

      Popis

      • Příjemné víno s odstínem barvy bílého zlata. Vůně intenzivní, plná, harmonická. Dominují tóny pečené hrušky, kdoulí, manga s nádechem sušeného ananasu a akátového medu. Chuť čistá, plná, dlouho doznívající, jemně kořenitá s elegantní kyselinkou.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice, trať Terasy

      Analytika

      • Alkohol: 12,5 %
      • Kyseliny: 6,5 g/l
      • Zbytkový cukr: 0,6 g/l
      • Bezcukerný extrakt: 20,8 g/l

      Ocenění

      • Epikuros – Silver Medal 2019

    • Müller Thurgau, jakostní, suché, 2018

      189 Kč

      Popis

      • Příjemné, svěží a harmonické víno žlutozelené barvy zaujme jemným muškátovým a limetkovým aroma, nádechem zeleného čaje a jemnou stopou citrusů. Svěží chuť s mazlivě jemnou kyselinkou a medovou dochutí. Poslední připomínka horkých letních dnů...

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Němčičky, trať Růžený

      Analytika

      • Alkohol: 12,0 %
      • Kyseliny: 5,2 g/l
      • Zbytkový cukr: 0,9 g/l
      • Bezcukerný extrakt: 18,1 g/l

      Objednat závoz

    • Pálava, výběr z hroznů, suché, 2019

      389 Kč

      Popis

      • Svěží víno. V barvě se odráží zlato odpoledních slunečních paprsků. Vůně je výrazně kořenitá a plná, citelně aromatická připomínající čajovou růži, pomerančovou kůru a kandované ovoce. Dlouhotrvající chuť je kořenitá a plná s jemnou kyselinkou a nádechem muškátu, vanilky a mandarinky.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice, trať Terasy

      Analytika

      • Alkohol: 14,0 %
      • Kyseliny: 6,5 g/l
      • Zbytkový cukr: 0,2 g/l
      • Bezcukerný extrakt: 21,4 g/l

      Ocenění

      • Stříbrná medaile – Král vín ČR 2020

      Objednat závoz

    • Rulandské bílé, jakostní, suché, 2017

      149 Kč

      Popis

      • Barva je krásně zlatožlutá připomínající odlesky slunce. Ve vůni je příjemně lehké s chlebovými tóny, které jsou podepřeny aromatem tropických plodů. V chuti je víno lehké, ale zároveň i plné a vysoce minerální. To vše v kombinaci s dochutí medových tónů nebo žlutého grepu.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Košut, Prušánky

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Slovácká, obec Prušánky, trať Úlehle

      Analytika

      • Alkohol: 12,5 %
      • Kyseliny: 6,4 g/l
      • Zbytkový cukr: 0,5 g/l

      Gastronomie

      • Doporučujeme k jídlům ze světlých mas a k zelenině.

    • Rulandské bílé, MZV, suché, 2018

      249 Kč

      Popis

      • Víno zlatavé barvy s vůní zralého banánu a chlebové kůrky. V chuti je plné a silně extraktivní.

      Provenience

      • Vinařství Rathouzský, Moravské Bránice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Znojemská, obec Moravské Bránice

      Analytika

      • Alkohol: 14,0 %
      • Cukernatost hroznů při sběru: 24,0 °NM (víno na úrovni přívlastku výběr z hroznů)

      Gastronomie

      • Můžeme podávat k sýrům a telecímu masu.

       

      Nevyznáte se v přívlastcích? Náš blog pomůže!

    • Rulandské bílé, pozdní sběr, Robustus, suché, 2018

      249 Kč

      Popis

      • Víno zlatavě nažloutlé barvy s velmi intenzivním vanilkovocitrusovým aroma a s mohutnou dubověkořenitou plnou chutí a svěží pomerančovou kyselinkou. ROBUSTUS = z dubového dřeva.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Košut, Prušánky

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Slovácká, obec Prušánky, trať Úlehle

      Analytika

      • Alkohol: 12,0 %
      • Kyseliny: 5,6 g/l
      • Zbytkový cukr: 6,5 g/l

      Gastronomie

      • Doporučujeme k vepřovému masu a uzeným rybám.

      Ocenění

      • Silver Medal – Vinex 2019
      • Gold – Den vína 2019 Buchlovice

    • Rulandské šedé, jakostní, suché, 2016

      189 Kč

      Popis

      • Žlutozlatý odlesk v číši. Opojná vůně kvetoucího žita, vosku a čerstvé medové plástve. Chuť plná, extraktivní. Víno je harmonické a vláčné. Má kořenité a čisté tóny kúry pomeranče , grapefruitu, meruňky, medu a žitného chleba s dlouhou a příjemnou dochutí.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice

      Analytika

      • Alkohol: 14,0 %
      • Kyseliny: 5,7 g/l
      • Zbytkový cukr: 2,3 g/l
      • Bezcukerný extrakt: 21,7 g/l

    • Ryzlink rýnský, pozdní sběr, suché, 2016

      429 Kč

      Popis

      • Výrazné, plné, vyvážené víno žlutozeleného odstínu. Opojná vůně s nádechem rozkvetlých růží, sušených meruněk s jemnými tóny kandovaného ovoce, oříšků a medu. Chuť je plná, jemně kořenitá připomínající grep, meruňky, vařenou hruštičku s jemnými tóny lipového čaje.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice, trať Čtvrtě

      Analytika

      • Alkohol: 12,0 %
      • Kyseliny: 5,7 g/l
      • Zbytkový cukr: 4,0 g/l
      • Bezcukerný extrakt: 20,2 g/l

      Ocenění

      • TOP 77 vín ČR 2018
      • Seal of Approval – AWC Vienna 2018

    • Veltlínské zelené, MZV, suché, 2018

      189 Kč

      Provenience

      • Vinařství Rathouzský, Moravské Bránice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Znojemská, obec Moravské Bránice

      Analytika

      • Alkohol: 13,0 %
      • Cukernatost hroznů při sběru: 21,5 °NM (na úrovni pozdního sběru)

       

      Nevyznáte se v přívlastcích? Náš blog pomůže!

    • Bílá vína polosuchá

    • Chardonnay, výběr z hroznů, 2013

      429 Kč
      429 Kč

      Provenience

      • Vinařství Kněží Hora, Bzenec

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast slovácká, obec Strážnice, trať Horní Hory

      Analytika

      • Alkohol: 14 %
      • Kyseliny: 8,4 g/l
      • Zbytkový cukr: 13,1 g/l

    • Chardonnay, výběr z hroznů, 2018

      329 Kč

      Popis

      • Vína rodinného vinařství Fabičovic se vyznačují výraznou aromatikou. Ve vůni se snoubí tóny vanilky, banánu či broskve. Barva je plná a žlutozlatavá.

      Provenience

      • Vinařství Fabičovic, Hlohovec

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Hlohovec, trať Stará hora

      Analytika

      • Alkohol: 13,0 %

      Ocenění

      • Stříbrná medaile – Mikulovské vinné trhy 2019

    • Chardonnay, výběr z hroznů, 2019

      359 Kč

      Popis

      • Příjemně svěží a plné víno krásné nazlátlé barvy. Ve vůní objevíme decentní aroma citrusového ovoce s jemným nádechem vanilky přecházející v ovocné tóny kandovaného ovoce. Chuť je příjemně minerální, podpořená tóny tropického ovoce. Z počátku je velmi jemná, ale postupně přechází do chuti akátového medu s jemnou kyselinkou.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Košut, Prušánky

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Slovácká, obec Moravská Nová Ves, trať Stará hora

      Analytika

      • Alkohol: 13,0 %
      • Kyseliny: 6,3 g/l
      • Zbytkový cukr: 10,5 g/l

      Gastronomie

      • Doporučujeme k bílým masům a měkkým sýrům.

    • Sauvignon, výběr z hroznů, 2018

      289 Kč

      Popis

      • Víno zelenožluté barvy s vůní černého rybízu. V chuti orientální ovoce, harmonické, plné.

      Provenience

      • Sklep Maryša, Šitbořice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Nikolčice, trať Podlétně

      Analytika

      • Alkohol: 13 %
      • Kyseliny: 7,7 g/l
      • Zbytkový cukr: 10,6 g/l

    • Bílá vína polosladká

    • Aurelius, výběr z hroznů, 2018

      329 Kč

      Popis

      • Vína rodinného vinařství Fabičovic se vyznačují výraznou aromatikou. Ve vůni objevíme lipové a ovocné tóny, v chuti jablkové a kořenité tóny. Tato vskutku moravská odrůda vznikla křížením odrůd Neuburské x Ryzlink rýnský ve šlechtitelské stanici Perná.

      Provenience

      • Vinařství Fabičovic, Hlohovec

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Hlohovec, trať Deliče

      Analytika

      • Alkohol: 11,5 %

      Ocenění

      • Stříbrná medaile – Valtické vinné trhy 2019
      • Stříbrná medaile – Mikulovské vinné trhy 2019

    • Hibernal, výběr z hroznů, polosladké, 2017

      AKCE: 289 Kč (původně 379 Kč)

      Popis

      • Barva je zlatavá. Vůně je ovocitá a čerstvá. Chuť je kořenitá, plná, harmonická s příjemným zbytkem cukru.

      Provenience

      • Sklep Maryša, Šitbořice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Šitbořice, trať Mladý

      Analytika

      • Alkohol: 13,0 %
      • Kyseliny: 7,5 g/l
      • Zbytkový cukr: 16,6 g/l

      Gastronomie

      • Doporučujeme podávat při teplotě 9–11 °C k pikantním úpravám masa.

      Ocenění

      • TOP 77 vín ČR 2018

      Objednat závoz

    • Irsai Oliver, jakostní, 2018

      229 Kč

      Popis

      • Výrazná vůně muškátových květů s nádechem citrusových až medových tónů. Chuť je extraktivní s kyselinou sladěnou se zbytkovým cukrem a příjemnou kořenitou dochutí do citrusové kůry.

      Provenience

      • PPS vinařství, Strachotín

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Popice, trať Šusfeldy

      Analytika

      • Alkohol: 12,0 %

      Gastronomie 

      • Můžeme podávat ke kořeněným úpravám drůbežího masa a ryb.

    • Miracle, MZV, 2018

      289 Kč

      Popis

      • Nové víno Miracle je víno vyrobené z odrůdy Chorvát, kterou znají na americkém venkově už od roku 1869 (pod názvem Noah). Odrůda je zcela odolná vůči plísním a houbovým chorobám, proto nepotřebuje žádnou chemickou ochranu. Má vyšší obsah kyselin a vyrobené víno voní po lesních jahodách. Tenhle Zázrak si zamilují především ženy pro jeho podmanivou vůni a příjemnou chuť s vyšším obsahem zbytkového cukru.

      Provenience

      • Vinařství Němec Zbyněk, Čejkovice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Čejkovice

      Analytika

      • Alkohol: 12,5 %
      • Kyseliny: 5,7 g/l
      • Zbytkový cukr: 23,4 g/l

    • Pálava, výběr z hroznů, polosladké, 2017

      389 Kč

      Popis

      • Víno se světlejší žlutou barvou, stříbrnými odlesky a vyšší viskozitou. Aroma čajové růže a květ černého bezu je intenzivní a charakteristické pro tuto odrůdu.

      Provenience

      • PPS vinařství, Strachotín

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Strachotín, trať Šusfeldy

      Analytika

      • Alkohol: 12,5 %

      Gastronomie

      • Doporučujeme podávat k pstruhu v mandlovém kabátku.

      Ocenění

      • TOP 77 vín ČR 2018

       

      K jakému jídlu vybrat to správné víno? Náš Blog pomůže.

    • Rulandské šedé, MZV, 2018

      390 Kč

      Popis

      • Zlatavá barva, podmanivá a plná chuť se záblesky zeleného jablíčka. I přes vysoký zbytkový cukr a procento alkoholu je víno vyvážené vyšší kyselinkou.

      Provenience

      • Josef Šedivý, Strachotín

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Strachotín, trať Šusfeldy

      Analytika

      • Alkohol: 14,5 %
      • Kyseliny: 6,1 g/l
      • Zbytkový cukr: 30,6 g/l
      • Cukernatost hroznů při sběru: 27 °NM (víno na úrovni výběru z bobulí)

       

      Nevyznáte se v analytice? Náš Blog pomůže.

    • Červená sudová vína suchá

    • Cabernet Moravia, suché

      Popis

      • Tělnaté a plné víno tmavě rubínové barvy. V chuti výrazné tóny černého rybízu podtržené nápadnou tříslovinou. Víno bylo vyšlechtěno v Moravské Nové Vsi Lubomírem Glosem křížením Cabernet Franc x Zweigeltrebe.

      Provenience

      • Vinařství Horáček, Rakvice

      Analytika

      • Alkohol: 12,5 %

      Objednat závoz

    • Rulandské modré, suché

      Popis

      • Exkluzivně nazrálé, sytě granátové víno z dubového sudu. Velmi bohatá a nazrálá vůně, s lesním ovocem s marmeládovými a sušenými tóny. Chuť je zralá a oblá s kompotovanými ostružinami a borůvkami, dlouhým, kořenitým závěrem, kouřem a jemným tříslem.

      Provenience

      • Vinařství Vajbar, Rakvice

      Analytika

      • Alkohol: 13,0 %

      Objednat závoz

    • Červená vína suchá

    • Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů, suché, 2015

      429 Kč

      Popis

      • Víno tmavě granátové barvy s jemně modravým odleskem. Vůně je silná s červenorybízovými tóny tmavých třešní, ostružin, moruší a tabáku. Chuť je mohutná s dlouhotrvajícím dojmem, kořenitá, jemně tříslovitá s pohlazením sametové stuhy se stopou černého rybízu, tabáku a hořké čokolády. Víno je vyrobeno metodou dlouhé macerace.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice

      Analytika

      • Alkohol: 13,5 %
      • Kyseliny: 4,7 g/l
      • Zbytkový cukr: 2,2 g/l
      • Bezcukerný extrakt: 25,9 g/l

      Ocenění

      • Zlatá medaile – Epikuros 2019

      Objednat závoz

    • Cuvée Kácary, pozdní sběr, suché, 2018

      429 Kč

      Popis

      • Vlajková loď bořetického vinařství. Pečlivě sestavené cuvée tří odrůd: Rulandské modré, Svatovavřinecké a André. Harmonické a elegantní víno tmavě rubínové barvy. Výrazné aroma třešní, višní, švestkových povidel se stopou hořké čokolády. Plné a vyvážené víno s dlouhou jemně tříslovitou dochutí.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice

      Analytika

      • Alkohol: 14,5 %
      • Kyseliny: 4,7 g/l
      • Zbytkový cukr: 1,0 g/l
      • Bezcukerný extrakt: 31,8 g/l

      Gastronomie

      • Doporučujeme ke steakům, zvěřině a výrazným grilovaným masům.

      Ocenění

      • Stříbrná medaile – Král vín ČR 2020
      • Seal of Approval – AWC Vienna 2020

       

      Co je to cuvée? Náš blog odpoví.

      Objednat závoz

    • Cuvée Túfary, pozdní sběr, suché, 2018

      429 Kč

      Popis

      • Plné, hutné a příjemné víno složené ze tří odrůd: Cabernet Sauvignon, Merlot a Svatovavřinecké. Rubínový odlesk v číši. Plná a ovocná vůně s nádechem švestek, třešní a drobného černého ovoce. Chuť je výrazná, plná a kořenitá s dlouhou dochutí.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice

      Analytika

      • Alkohol: 13,5 %
      • Kyseliny: 5,3 g/l
      • Zbytkový cukr: 1,7 g/l
      • Bezcukerný extrakt: 27,0 g/l

      Gastronomie

      • Doporučujeme ke steakům, zvěřině a výrazným grilovaným masům.

      Ocenění

      • Zlatá medaile – Biovíno 2020

    • Frankovka, MZV, 2017

      229 Kč

      Popis

      • Plné, hutné a tvrdé víno s velmi výraznou tříslovinou.

      Provenience

      • Vinařství Rathouzský, Moravské Bránice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Znojemská, obec Moravské Bránice

      Analytika

      • Alkohol: 12,5 %
      • Cukernatost hroznů při sběru: 21,0 °NM (víno na úrovni pozdního sběru)

    • Merlot, výběr z hroznů, 2018

      429 Kč

      Popis

      • Víno originální barvy. Vůně je jemná s tóny přezrálého černého rybízu. Ve vůni i chuti objevíme výrazné stopy černé třešně, zralých švestek, ostružiny, kompotů a tabákového listu, kávy i čokolády. Víno je v chuti plné, hebké, vláčné a dlouho doznívající. Je vyrobené metodou dlouhé macerace.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice

      Analytika

      • Alkohol: 13,5 %
      • Kyseliny: 4,8 g/l
      • Zbytkový cukr: 1,4 g/l
      • Bezcukerný extrakt: 29,3 g/l

      Ocenění

      • Zlatá medaile – Festwine 2019

    • Modrý Portugal, jakostní, 2019

      149 Kč

      Popis

      • Víno velmi krásné červeno rubínové barvy. Ve vůni se snoubí peckové ovoce připomínající třešně v čokoládě. V chuti je lehčí a harmonické se sladkou tříslovinkou s jemnými vjemy kompotovaných lesních plodů.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Košut, Prušánky

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Slovácká, obec Moravská Nová Ves

      Analytika

      • Alkohol: 12,0 %
      • Kyseliny: 4,8 g/l
      • Zbytkový cukr: 0,3 g/l

      Gastronomie

      • Doporučujeme k vepřovým minutkám nebo hovězímu.

    • Rulandské modré, výběr z hroznů, 2005

      890 Kč

      Popis

      • Archivní víno ročníku 2005.
      • Víno leželo v kvalitních, francouzských, dubových sudech minimálně 6 měsíců. Je plné s hořkomandlovou příchutí. Je světlejší. Víno získává na kvalitě delším ležením na láhvi.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice, trať Terasy

      Analytika

      • Alkohol: 14,5 %
      • Kyseliny: 4,82 g/l
      • Zbytkový cukr: 2,95 g/l
      • Bezcukerný extrakt: 27,75 g/l

      Gastronomie

      • Doporučujeme k těžším pokrmům.

    • Svatovavřinecké, VOC, 2015

      329 Kč

      Popis

      • Jiskrné víno rubínových odstínů barvy. Kořenitá vůně višní a třešňové kůry. Zabalená v nádechu kouře z dubového dřeva. Chuť charakterní pevná, v níž se snoubí tóny višní, svěží kyselinky a příjemného třísla.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice, trať Terasy

      Analytika

      • Alkohol: 11,5 %
      • Kyseliny: 4,7 g/l
      • Zbytkový cukr: 0,3 g/l
      • Bezcukerný extrakt: 24,7 g/l

      Ocenění

      • Víno Jihomoravského kraje 2019

       

      Co je to VOC? Náš Blog odpoví.

    • Červená vína polosladká

    • Franko Nero, cuvée, 2017

      289 Kč

      Popis

      • Sytější inkoustová barva s rubínovým okrajem je způsobena spojením odrůd Frankovka a Neronet. Ve vůni je víno intenzivnější a komplexní, připomínající povidla a višně.

      Provenience

      • PPS vinařství, Strachotín

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Strachotín

      Analytika

      • Alkohol: 12,0 %

      Gastronomie 

      • Můžeme podávat ke kančímu masu s šípkovou omáčkou (a možná i se zelim).

      Ocenění

      • Bronz – Mikulovské vinné trhy 2018

    • Zweigeltrebe, pozdní sběr, Melleus, polosladké, 2018

      249 Kč

      Popis

      • Víno jemně červené barvy s výraznou čokoládoovocnou nasládlou vůní. V chuti jemně sirupově nasládlé. Melleus = sladký jako med.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Košut, Prušánky

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Slovácká, obec Moravská Nová Ves, trať Stará hora

      Analytika

      • Alkohol: 10,5 %
      • Kyseliny: 5,0 g/l
      • Zbytkový cukr: 18,8 g/l

      Gastronomie

      • Doporučujeme k ovoci a letnímu osvěžení.

      Objednat závoz

    • Vína rosé sladká

    • Rulandské modré rosé, výběr z hroznů, sladké, 2018

      279 Kč

      Popis

      • Víno lososové barvy s vůní malin a smetany. Chuť je příjemně sladká s jemnou kyselinkou.

      Provenience

      • PPS vinařství, Strachotín

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Popice, trať Unedy

      Analytika

      • Alkohol: 12,0 %

      Objednat závoz

    • Ledová a slámová vína

    • André, slámové, 2013

      529 Kč

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Analytika

      • Alkohol: 12,5 %
      • Kyseliny: 7,9 g/l
      • Zbytkový cukr: 10,8 g/l
      • Bezcukerný extrakt: 28,5 g/l

      Ocenění

      • Stříbrná medaile – Festwine 2016

    • Veltlínské zelené, ledové, 2016

      549 Kč

      Popis

      • Jasně žlutavá barva se zelenými odlesky.

      Provenience

      • Vinařství Bronislav Vajbar, Rakvice

      Původ

      • Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Nikolčice, trať U studánky

      Analytika

      • Alkohol: 8,0 %

      Gastronomie 

      • K rozjímání o nekonečném vesmíru.

      Ocenění

      • Zlatá – Král vín

    • Šumivá vína demi sec

    • Gabriela, jakostní víno šumivé, rosé, demi sec, 2019

      289 Kč

      Popis

      • Sekt vyrobený metodou Charmat. Malinové, růžové, jemné, svěží víno. Vůně drobného bobulového ovoce, lístek zeleného čaje a čerstvá medová plástev se stopou citrusů. V chuti objevíme harmonické svěží tóny zralých rybízů, jahod, malin a třešní.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Víno z BIO vinic Rodinného vinařství Jedlička, Bořetice

      Analytika

      • Alkohol: 12,0 %

      Gastronomie 

      • Pro svěží a příjemné odpoledne.

      Objednat závoz

    • Šárka, jakostní víno šumivé, demi sec, 2018

      289 Kč

      Popis

      • Sekt vyrobený metodou Charmat. Jemně svěží, s jemným něžným perlením. Vůni dominují tóny vyzrálých broskví, angreštu, kdoulí, lučního kvítí a medu. V chuti se jeví něžné sametové pohlazení, jež vybízí k dalšímu doušku.

      Provenience

      • Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice

      Původ

      • Víno z BIO vinic Rodinného vinařství Jedlička, Bořetice

      Analytika

      • Alkohol: 11,5 %

      Gastronomie 

      • Pro svěží a příjemné odpoledne.
x
Adresa:
Starobrněnská 13, 602 00 Brno
Zastávka Šilingrovo náměstí (šal. 5, 6, 12), pak směrem na Zelný trh.
Video: Jak se k nám dostat?
Mapa.
Rezervace:
rezervace[uzenáč]vinarium-brno.cz
Dotazy a nabídky:
vinarium[uzenáč]vinarium-brno.cz
Rezervace:
+420 607 678 131
nebo
+420 606 049 101
Zerif Lite vytvořeno od ThemeIsle

K správnému fungování webu využíváme soubory cookies. Používáním webu s jejich používáním souhlasíte. Více informací

Informace o souborech cookies

Co jsou cookies

Cookies jsou drobné textové soubory ukládané do vašeho počítače. Ukládá je internetový prohlížeč na žádost jednotlivých webových stránek, které si prohlížíte. Webové stránky si mohou zpětně vyžádat obsah souboru. Podle něj poznají, které stránky jste dříve navštívili nebo jestli máte nevyřízenou rezervaci. Cookies jsou nutné pro správné fungování většiny rozsáhlejších stránek na internetu.

Jaké typy souborů používáme

Analytické – umožňují sledovat návštěvnost stránek a využívání různých funkcí. Podle nich se snažíme naše stránky a služby zlepšovat, abyste námi byli spokojení.
Trackovací a remarketingové – pomáhají nám optimalizovat nabídku pro zákazníky a oslovit je v reklamních plochách na jiných webových stránkách.
Konverzní – slouží k vyhodnocení jak funguje reklama a různé cesty, jak se k nám uživatelé dostávají.

Vypnutí ukládání cookies

Běžné internetové prohlížeče umožňují ve svém nastavení vypnutí práce s cookies. Podívejte se do nápovědy ke svému prohlížeči a postupujte podle tam uvedených pokynů. Mějte na paměti, že s vypnutými cookies se může významně snížit komfort rezervace a případných dalších funkcí našeho webu.

Zavřít