U těchto vín není podstatná cukernatost moštu, ale takzvaný terroir [teroár], tedy původ vína. Terroir je lokalita, odkud víno pochází, ale se vším všudy. Základem je samozřejmě příznivost polohy – zeměpisná šířka, …
Promítání filmu Wagner z roku 1913. Mytickým světem Richarda Wagnera (22. 5. 1813 – 13. 2. 1883) nás provede interdisciplinární tvůrce a předseda Spolku Richarda Wagnera Brno Vladimír Kiseljov. Foto: Tomáš Kučera.
Nejznámější skladby Richarda Strausse – Alpská symfonie, Tak pravil Zarathustra ad. – představí muzikolog a hudební skladatel Miloš Štědroň. Foto: Tomáš Kučera.
ROZHOVOR Ředitel Rodinného vinařství Jedlička Jaroslav Suský odpovídá na pár otázek ohledně moravského vína. Co je to oranžové víno, proč je biohospodářství tak in a proč stojí za to vyrábět cuvée?
BLOG Vína se dají dělit podle různých hledisek. Na etiketě moravských a českých vín najdeme označení, třeba: „jakostní víno s přívlastkem“, „výběr z hroznů“ a podobně. Jak to tedy s těmi přívlastky a nepřívlastky je?
Básně malého velkého básníka Ladika při Večeru s kytarou.
BLOG Všimli jste si někdy, kolik všelijakých pojmů se týká vína? Přijdete do restaurace a zeptáte se, jaké mají víno: „Bílé a červené, paninko!“ Stačí vám takové dělení? Nestačí, že? A tak se zeptáte, jestli mají tramín. Mají! Objednáte si tedy tramín. Ale co to? Na láhvi je napsáno Tramín červený, ale ono je to bílé víno!
Během nedostatku světla se věci a tvary kolem nás nemění. Ani my se neměníme. Mění se jenom naše představa o tom, co nevidíme. Ve tmě se čas zastaví a vše jen plyne. Je to nádherný pocit!
Po sedmi letech strávených v západní Evropě se slovenská novinářka Denisa Vojtényiová vrací zpět domů, aby vyprávěla svůj příběh a příběh knihy And So I Dare: Seven Common People, Seven Uncommon Lives (2017), na které spolupracovala s italským fotografem Stefanem Tognonem.
Zapomeňme na cestovku a vydejme se do Peru po vlastní ose pouze s batohem a nadšením. Poznejme osobně a bez výkladu život na venkově (okolí Cusca), …
Na Večeru s kytarou si zazpíval a Ladikovy básně obdivoval i dvacetinásobný mistr světa v kolové Jindřich Pospíšil.
Bývalý diplomat a vášnivý enofil Luděk Zahradníček nás uvede do tajů výběru dobrého vína. Co znamenají všechny ty údaje na etiketě? Co je to zemské víno?
Volný cyklus poezie Cestou… bude tentokrát věnován českému básníkovi Bohuslavu Reynkovi (1892–1971).
Jak nám může tisíce let stará a praxí osvědčená technika změnit (pohled na) život? Jediný způsob jak se zbavit stresu a jeho důsledků je klid a odpočinek.
Směsice národů a kultur, nekonečné lesy a hluboké kaňony, mystická podzemí a divoké řeky, tak pestrý je Balkán. Pojďme společně ochutnat tuto pestrou mozaiku, …
Řízenou degustaci povede vinař Petr Svoboda. „Naše malé vinařství obdělává necelé 2 ha vinic ve viniční trati Nové Hory.
Neřízená degustace letošních, svatomartinských vín vinařství Košut a Zborovský. Hrají a zpívají Cimbálová muzika Jánoch (11.11:11–13.00) a Igor a přátelé a my (17.00–19+).
Řízenou degustaci povede vinař Petr Mühlberger. Vinařství PERK je nové, rozvíjející se vinařství nacházející se v Miroslavi, ve Znojemské vinařské podoblasti.
Biochemik, učitel a diplomat Luděk Zahradníček pracoval mezi muslimy pět let v Tunisku a v Alžírsku. Chtě nechtě se musel zajímat o islám a jeho učení. Nyní už víc než 40 let sleduje jeho vývoj v kontextu moderního světa.
Apačské území jižní části USA není jen nekonečně se táhnoucí zeď rozdělující jednu zem na dva světy. Podzemí neukrývá pouze bohatou zásobu černého zlata, ale i nespočet přírodních krás. Pojďme společně navštívit tajemné podzemí skryté běžnému návštěvníkovi!
Leoš Janáček napsal svoji operu podle Ostrovského tragédie Bouře (1859). Příběh nešťastné lásky Káti k Borisovi, okolnosti vzniku libreta a hudby nám přiblíží hudební skladatel a náš přední janáčkovský badatel Miloš Štědroň. Foto: Tomáš Kučera.
Na degustaci vinařství Jedlička jsme ochutnali úžasné vzorky moravských vín a jedno z nich dokonce oranžové, které je vytvořeno původní a nejstarší metodou pro výrobu vína cca 8 000 let starou.
Tam, kde spokojeně žil Čechov, Ajvazovskij namaloval své nejlepší obrazy a v roce 1945 tři muži rozhodli o osudu poválečné Evropy, tam Česká televize vidí hlad, bídu, svrab a neštovice.
O japonské kultuře, zvycích a nové verzi české hymny si popovídáme s Danielem Forró, hudebním skladatelem, improvizátorem a polyglotem. Po roce a půl opět přijede z Japonska do České republiky a rád se s námi podělí o své kulturní zážitky ze Země vycházejícího slunce. Foto: Tomáš Kučera.
Tvůrce pořadu Akce Smetana muzikolog a hudební skladatel Jakub Vlček ve Vináriu. Poznáte, který je ten pravý?
Řízenou degustaci povede sám vinař Vojtěch Válka z Nosislavi. Degustační vzorky Ryzlink vlašský, 2016, suché, jakostní Chardonnay BIO, 2016, suché, pozdní sběr Muškát moravský BIO, 2016, polosuché, kabinetní Cuvée Bellus BIO barr., 2016, …
O putování se spacákem po Golanských výšinách a rezervacích pohoří Hermon, o krajině Horní Galileje s potoky a říčkami napájejícími Jordán, o památkách v Judské poušti, o zákoutích, životě i soužití v Jeruzalémě, Tel Avivu, Hebronu a dalších místech. O zemi starozákonních tradic a vrcholných technologií, zemi přistěhovalců, která je stále ve zbrani a žije Přečíst si víc oPo Golanských výšinách a na jih kolem dokola[…]
Čtvrtý, a poslední, díl cyklu Der Ring des Nibelungen. Interpretaci opery skrze různé inscenační postupy, symboliku a mytologii + DVD projekci částí inscenace s výkladem provede interdisciplinární tvůrce a předseda Spolku Richarda Wagnera Brno Vladimír Kiseljov. Foto: Tomáš Kučera.
K správnému fungování webu využíváme soubory cookies. Používáním webu s jejich používáním souhlasíte. Více informací
Informace o souborech cookies
Co jsou cookies
Cookies jsou drobné textové soubory ukládané do vašeho počítače. Ukládá je internetový prohlížeč na žádost jednotlivých webových stránek, které si prohlížíte. Webové stránky si mohou zpětně vyžádat obsah souboru. Podle něj poznají, které stránky jste dříve navštívili nebo jestli máte nevyřízenou rezervaci. Cookies jsou nutné pro správné fungování většiny rozsáhlejších stránek na internetu.
Jaké typy souborů používáme
Analytické – umožňují sledovat návštěvnost stránek a využívání různých funkcí. Podle nich se snažíme naše stránky a služby zlepšovat, abyste námi byli spokojení.
Trackovací a remarketingové – pomáhají nám optimalizovat nabídku pro zákazníky a oslovit je v reklamních plochách na jiných webových stránkách.
Konverzní – slouží k vyhodnocení jak funguje reklama a různé cesty, jak se k nám uživatelé dostávají.
Vypnutí ukládání cookies
Běžné internetové prohlížeče umožňují ve svém nastavení vypnutí práce s cookies. Podívejte se do nápovědy ke svému prohlížeči a postupujte podle tam uvedených pokynů. Mějte na paměti, že s vypnutými cookies se může významně snížit komfort rezervace a případných dalších funkcí našeho webu.