Víno a zdraví
Datum:
16. 9. 2020
Čas:
19.00
Místo konání:
Vinný sklípek Vinárium
Louis Pasteur kdysi napsal: „Víno je nejzdravější a nejhygieničtější nápoj.“ O co toto své tvrzení opíral Pasteur a co tvrdí dnešní bojovníci proti alkoholu v jakékoli formě a množství? Je alkohol návyková látka stejně jako LSD? Dá se opravdu házet do jednoho pytle ušlechtilé víno a ruská samohonka?
Na jedné straně slyšíme, že alkohol ničí játra a mozek a přispívá ke kornatění tepen, na druhé straně vědci našli ve víně řadu látek, o kterých se má za to, že naopak působí jako prevence proti ateroskleróze. Jaký vliv má alkohol na duševní zdraví? Je jedno, jestli pijeme pivo, víno, nebo lihoviny? Jak moc záleží na druhu a množství? Na tyto otázky se pokusí odpovědět Luděk Zahradníček, vzděláním klinický biochemik, diplomat na odpočinku a tvůrce našeho Blogu.
Vstupné na místě: 110 Kč. V ceně vstupného je džbánek moravského vína z moravských hroznů.