Degustace Vinařství Maryša, Šitbořice
Datum:
24. 2. 2022
Čas:
19.00
Místo konání:
Vinný sklípek Vinárium
V současné době vinařství obhospodařuje 84 ha vlastních vinic. Cílem vinařství je spojit tradiční výrobní postupy s moderními technologiemi a poznatky a vyrábět tak vína typická pro velkopavlovickou vinařskou podoblast. Dobře situované polohy tratí propůjčují vínu zajímavou minerálnost až kořenitost. Ke každému vínu vinařství přistupuje individuálně, a proto jsou vína jedinečná a neopakovatelná. Degustaci povede enolog a vedoucí vinařství Oldřich Vachala.
Degustační vzorky:
– Sauvignon, 2020, pozdní sběr, suché
– Veltlínské zelené, sur lie, 2019, pozdní sběr, suché
– Chardonnay, sur lie, 2019, pozdní sběr, suché
– Ryzlink rýnský, sur lie, 2019, pozdní sběr, suché
– Rulandské šedé, 2020, výběr z hroznů, polosladké
– Pálava, panenský sběr, 2020, výběr z hroznů, polosuché
– Lena, 2020, kabinetní, polosladké
– Kerner, 2019, výběr z hroznů, polosladké
– Frankovka, 2020, pozdní sběr, suché