Degustace Vinařství Jakubík
Datum:
23. 2. 2023
Čas:
19.00
Místo konání:
Vinný sklípek Vinárium
Degustace se kvůli nemoci vinaře ruší. Nový termín je 13. dubna 2023.
Vstupneky a rezervace zůstávají v platnosti.
Řízenou degustaci povede vinař Břetislav Jakubík. Vinařství se nachází ve Zlechově nedaleko Uherského Hradiště, v samém srdci Moravy a malebného Slovácka. K vínu se zde přistupuje s pokorou. Ve výrobě vína spojuje jak tradiční postupy našich předků, tak nejmodernější technologii. S úctou k přírodě a citlivou kultivací vinic vzniká víno s charakteristickým rukopisem Jakubík. O vinohrady se starají více jako zahradníci než jako zemědělci.
Degustační vzorky:
– Muškát žlutý, suché, MZV, 2022
– Rivaner, suché, pozdní sběr, 2019
– Tramín červený, suché, výběr z hroznů, 2019
– Ryzlink rýnský, suché, pozdní sběr, 2016
– Hibernal, polosuché, MZV, 2020
– Frankovka barrique, suché, výběr z hroznů, 2019